根据四川省、内江市和隆昌市市场监管部门和卫生健康部门联合发文关于开展冷冻冷藏肉品风险排查工作的要求，7月20日-7月23日，隆昌市疾控中心联合隆昌市市场监测局对全市大型冻库、大型超市自建冷库、食品加工企业自建冷库等重点场所，共12个监测点开展了冷冻冷藏肉类风险排查工作。

疾控中心流调人员详细询问监测点负责人员冷冻冷藏肉类的进货来源，并进行详细登记。采样人员采用拭子涂抹的方式，对12家重点场所售卖、生产加工的冷冻冷藏肉类；与食品接触的加工案板、工具、摆放食品的台面、冷藏冷冻设备和其他日常接触表面等环境进行采集，共采集了169个标本。

经隆昌市疾病预防控制中心实验室检测，169个标本新冠病毒核酸检测均为阴性，提示我市目前所售冷冻冷藏食品中无新冠病毒感染，市民可放心购买食用。