为进一步提高辖区居民减盐意识，认识“盐与健康”的关系，掌握少盐烹饪技巧。2025年9月26日,隆昌市疾病预防控制中心联合黄家镇中心卫生院在黄家镇南华社区开展以“盐与健康”为主题的宣传活动。

宣传活动中，工作人员为前来的居民们首先介绍了高盐饮食会增加心脑血管疾病、高血压、骨质疏松等慢性疾病患病风险，推荐成年人每人每天食盐摄入量不超过5克，尤其高血压患者更应减少钠盐摄入，建议家中可以使用定量盐勺来控制每天盐摄入量，在日常生活中还要减少熟食肉类、香肠、罐头、咸菜的摄入，以及做菜时调味品也要少放或不放这些“藏起来”的盐，建议餐餐有新鲜蔬菜、水果增加钾摄入量，最后还向大家讲解了减盐的益处：如减轻肾脏负担、维持血压平衡、降低心脑血管病疾病发生风险等。此次活动60余人参加，发放宣传资料60余份。

通过此次宣传活动居民们正确认识到高盐饮食的危害，提高了居民低盐膳食意识、烹饪的减盐技巧，认识到了“盐与健康”的关系，对保护家庭成员的身体健康，养成良好的生活习惯起到了积极的作用。