2025年9月15日所在的第三周是第7个中国减盐周，为积极响应全民健康生活方式行动，提升居民健康意识，传播低盐饮食理念，2025年09月18日隆昌市疾病预防控制中心联合响石镇中心卫生院在响石镇石峡村村委会开展以“人人行动 全面控盐”为主题的宣传活动。

活动现场，通过悬挂横幅、设置健康咨询台，由专业的医护人员为村民们答疑解惑，详细讲解高盐饮食容易引发高血压、心脏病、中风等慢性疾病 ，强调减盐对于预防这些疾病的重要性。为让村民更好地掌握减盐技巧，发放减盐宣传资料和实用的限盐勺，并现场演示如何正确使用限盐勺控制每日盐摄入量，耐心的教导居民在烹饪过程中如何巧妙运用葱、姜、蒜、柠檬汁等天然食材和调味料来增添食物风味，从而减少对盐的依赖。指导村民在购买食品时如何认读营养标签，学会辨别低盐食品，帮助村民们从日常生活的点滴中落实减盐行动。本次宣传活动共70余人参加，发放宣传资料共70余份，发放控油盐壶50个。

通过此次活动，让村民们深刻认识到减盐的重要性，有效提高了村民们对减盐知识的知晓率，增强了居民的健康意识和自我保健能力，为推动全民健康生活方式的形成起到了积极的促进作用。